こんばんは🌛
今日のおひるごはんです。
・オムライス
・マカロニサラダ
・ガーリックシュリンプ
・ほうれん草のポタージュ
・フルーツ🍊🍇
✤オムライス
期末試験真っ只中の娘に、ちょっとほっこりしなさいな☺︎という思いでスマイルオムライスに。
スマイルにしたからって、“わぁ〜”などという歳でもないのだけど、なんとなく和めば良いなぁと✨
中はケチャップライスではなく、ドライカレー風ごはんにしています。
たまごの感じも、目と口の配置も、もうちょっとこうすれば良かったかな…と、やや心残りがあるので、またリベンジします( ˘ω˘ ; )
✤ガーリックシュリンプ
解凍したエビに、マジックソルトのガーリックで下味をつけて焼くだけ。
マジックソルト。オリジナルも使い勝手良しだけど、このガーリックも簡単に美味しくなるので好きです( ᵕᴗᵕ )
✤ほうれん草のポタージュ
ほうれん草1/2束とじゃがいも2個をペーストにして牛乳で伸ばし、固形ブイヨンと塩こしょう、お砂糖で整えただけの簡単ポタージュ。
本当は豆乳ベースにしたかったのに、すっかり買い忘れたのでフツーに牛乳使用🥺
𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪 𓅪
もう7月ですね、と言いながらも実感なく、書類作成する上で“2021/07”とする度に、未だ『そうだよね、7月なんだよね』とブツブツ言ってます💦
お中元が届き始めてようやく、実感を伴うように←基準がおかしい😑
こんな感じでのスタートですが、じきにエンジンかかることを自分自身に祈ります。笑
今週も。
ゆるゆるとがんばりましょー (•ㅂ•)/
ごちそうさまでした。
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