＜長芋とキノコのオイマヨ炒め＞
材料
✿長芋
✿しめじ、エリンギ
✿青ネギ
▼オイスターソース
大さじ3
▼マヨネーズ
大さじ3
▼はちみつ
大さじ2
▼醤油
小さじ1
▼おろしニンニク
小さじ1
▼ごま油
大さじ1
▼コチュジャン
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 長芋をごま油で両面焼き色がつくまで炒める。
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② 焼き色がついたら、きのこをいれ炒める
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③ 合わせた調味料をいれまぜて、仕上げに、青ネギをいれあわせたら火を止め完成です！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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