ホタルイカ
1パック
小松菜
1袋
◎すりおろし生姜
ひとかけ分
◎すりおろしにんにく
ひとかけ分
醤油
少々
塩胡椒
少々
酒
少々
オリーブ油
大さじ1
手順
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小松菜は根元を切り落とし、ざく切りにする
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フライパンにオリーブ油、◎を入れて弱火で香りが出るまで炒め、ホタルイカを加えてさっと炒める
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2に小松菜と酒を加えてしんなりするまで炒めたら塩胡椒醤油で味を調える
投稿者からのコメント
きっかけ
ホタルイカの炒め物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
