材料 (1人分)
アスパラ(太めのもの)
1本
タラコ(ほぐしたもの)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
胡椒
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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アスパラはガクをとり、一口サイズにきりわけて、竹串がすっと通るまで茹でます。マヨネーズ、タラコを合わせたものであえて、こしょうをふればできあがりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
太くて立派なアスパラを見つけたので、おつまみに仕立ててみました。
おいしくなるコツ
タラコの量はお好みで増やしてもOKです。パスタのソースにも美味しくいただけます。その場合はパスタにからみやすいよう、オリーブオイルをマヨネーズと同量くらい足してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。