食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
サラダお好み焼き(サラおこ)

サラダお好み焼き(サラおこ)

フォロー
キャベツやトマトを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 872kcal ・たんぱく質 23.4g ・塩分 4.1g ・野菜摂取量 297g

材料

(2人分)
  • キャベツ
    4枚(200g)
  • トマト
    1個
  • 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
    200g
  • 豚バラ薄切り肉
    80g
  • [A]水
    150ml
  • [A]お好み焼き粉
    100g
  • [B]溶き卵
    2個分
  • [B]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • [B]揚げ玉
    20g
  • [B]「ほんだし」
    小さじ2/3
  • お好み焼きソース
    適量
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    適量
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:30分
  • (1)キャベツは粗みじん切りにする。トマトは2cm角くらいに切る。「ミックスベジタブル」は解凍しておく。豚肉は半分に切る。
  • (2)ボウルにAを入れてサッと混ぜ、(1)のキャベツ・「ミックスベジタブル」、Bを加えて全体を混ぜ合わせる。
  • (3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)の半量を丸く流し入れて焼く。焼き色がついたら、(1)の豚肉の半量をのせて裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。
  • (4)器に盛り、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、(1)のトマトをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画