🌿名古屋風唐揚げ
🌿スナップえんどうとツナのワサビマヨ和え
🌿タマネギと薄揚げの味噌汁
🌿冷奴のスライスタマネギ乗せ
【材料】
*鶏モモ肉
*酒・醤油大さじ1
*片栗粉
○たれ○
*醤油50ml
*みりん40ml
*酒20ml
*砂糖大さじ1.5
*ニンニクチューブ小さじ2分の1
【作り方】
ポリ袋に一口大の鶏もも肉を入れ、酒・醤油を入れて揉み込む。
少し時間を置く。
袋に片栗を入れて鶏肉にまぶしたら170度の低温でゆっくり揚げる。
揚げてる時にタレの材料をちっさなフライパンに入れ一煮立ちさせておく👌🏻
鶏肉が揚がったらタレにくぐらせてゴマを振ってお皿に盛り付けて完成🥰
手羽先で作っても美味しいけど食べるの大変だし、火入れるの大変やから簡単な鶏モモで🥺💕
ご飯が進むめちゃうまメイン🙏🏻
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