ネギを食べよう🙋‼️
ふんわりもちもち卵のネギ焼き
この日の献立は
🥗サラダ
🥬ほうれん草とえのきのナムル
🎃肉味噌カボチャのオーブン焼
🐣ふんわりもちもち卵のネギ焼
❇️お味噌汁
❇️納豆
❇️白米
今日は万能ネギ1束、ペロリと食べられる旨々レシピです🙌💮
材料
万能ネギ
1束
人参
1/2本
卵
3個
ごま油
適量
⚫小麦粉
1/2カップ
⚫水
1/3カップ
◯砂糖
小匙1と1/2
◯醤油
大匙1
◯酢
大匙1
◯ラー油
お好みで
手順
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①万能ネギは3cm程度、人参は千切りにする
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②ボウルに⚫を入れ混ぜたら、卵を入れてさらに混ぜる
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③②に①を入れて混ぜ絡める
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④フライパンにごま油を入れて熱したら③を入れ、焼き色がつくまで焼く
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※ネギは全て同じ方向に並べる🙆
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⑤焼き色がついたらひっくり返し、反対の面も焼き色がつくまで焼いたら火を止める
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⑥お好みの大きさに切ってお皿に盛ったら、ボウルに◯を全て入れ、上からかけたら完成🌼
投稿者からのコメント
ふわふわ、もちもちの卵とネギが最高💓ボリュームもあるので、1枚だけでもお腹にたまりますよ😊✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
