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鮭と野菜のバタ味噌ポン

鮭と野菜のバタ味噌ポン👩‍🍳💗 今日は野菜がたっぷり摂れる一品😋🍴💕

材料

  • 鮭切り身
    2切
  • しめじ
    1パック
  • 長ネギ
    1本
  • パプリカ
    1/2個
  • 薄力粉
    適量
  • 適量
  • ●ポン酢
    大匙3
  • ●味噌
    大匙1
  • バター
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ●は混ぜ合わせておく。
  • しめじは石突きを落とし、ほぐしておく。パプリカは細切り、長ネギは斜め切りに
  • 鮭を一口大に切ったら水気を拭き取り全体に薄力粉をまぶす
  • フライパンに油を加えて熱したら、鮭の両面こんがり焼き目がつくまで焼く
  • 野菜を加えて炒める
  • 混ぜ合わせておいた●を加え、全体炒め合わせる
  • 最後にバターを加えて全体混ぜ合わせ、タレがトロッとしたら完成

投稿者からのコメント

野菜はお家にあるもので🆗です🙆🍀 鮭の代わりに鶏胸肉等でも美味しくできます😋🍴
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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