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エスニック風がやみつきに🤤💗
豚肉のナンプラー炒め🍖🍴
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エスニック風に💗豚肉の炒め物レシピをご紹介します🤗
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*材料
・豚肉 230g程度
・長ネギ 1本
・塩コショウ 適量
・ごま油 適量
・ニンニクチューブ 2cm程度
・輪切り唐辛子 お好みで
⚫砂糖 小匙1/2
⚫ナンプラー 大匙1
⚫醤油 大匙1と1/2
⚫酒 大匙2
~作り方~
①豚肉は一口大に、長ネギは斜め切りにする
②フライパンにごま油、輪切り唐辛子、ニンニクチューブを入れて熱したら、豚肉を入れてサッと炒める
③長ネギを加えたら、塩コショウをふりかけて炒める
④⚫を加えて全体に混ぜ合わせるように炒めたら出来上がり🙈
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クセもなく、パクパク食べられます🤤🍴✨最近ご飯を湯取り法で用意してるため混ぜご飯はどうかな~🤔と思ってましたが、しっかり味も染み込んで旨っ💓