なすが1本余っていたので考えたレシピ🍆
焼き肉のたれとケチャップの組み合わせって、子供も好む味～美味しい😋
ごまたっぷり～大葉でさっぱり✨
冷たく冷やして、ビールのおつまみにも🍺
お弁当のおかずにもぴったり🙆♀️
耐熱ボウル1つでできちゃう超簡単レシピ👍
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［材料(1～2人分)］
⚫︎なす・・・1本(130g)(長なすを使用しています。)
🅰️焼き肉のたれ・ケチャップ・・・各小さじ2
🅰️ごま油・・・小さじ1
🅱️いりごま・・・大さじ1
🅱️大葉・・・5枚
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［作り方］
1️⃣なすは1㎝幅に輪切りにし、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて水大さじ1（分量外）をまわしかけ、ふんわりとラップして600Wのレンジで2分程加熱する。
2️⃣なすは耐熱ボウルから一旦取り出し、ぺーパータオルで水気をとる。
耐熱ボウルも敷いていたペーパータオルを取り除き、たまっている水分を取り除く。
なすを耐熱ボウルに戻し、🅰️を入れてかき混ぜ、ふんわりとラップし（一度使用したものでオッケー）、600Wのレンジで1分程加熱する。
3️⃣大葉は千切りにする。（工程2の加熱中に）
耐熱ボウルに🅱️を加えて混ぜる。
冷蔵庫で冷やした方が美味しいです♡
※なすの種類は問いません‼️
焼き肉のたれによって味の濃さが変わってくると思うので、お好みで調整してください‼️
私は、キッコーマン「わが家は焼肉屋さん 中辛」を使用しています‼️
