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かぼちゃとチキンのサンド

かぼちゃとチキンのサンド

簡単かぼちゃサラダで、ハロウィンパーティーにもピッタリ。

材料

(2人分)
  • ヤマザキ特撰超芳醇6枚切
    2枚
  • 冷凍かぼちゃ
    100g
  • 塩・こしょう
    少々
  • 小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • サラダチキン
    60g
  • はちみつ
    小さじ2
  • 粒マスタード
    小さじ1
  • サニーレタス
    1枚
  • バター
    適量

手順

所要時間:10 分
  • 冷凍かぼちゃは2㎝角に切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分半加熱する。フォークで粗くつぶし、塩・こしょう・酢・マヨネーズの順で味をつける。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
  • サラダチキンはほぐす。はちみつと粒マスタードをあわせてサラダチキンを和える。
  • 特撰超芳醇の内側にバターを塗り、サニーレタス・1・2の順にのせて特撰超芳醇で挟む。食べやすい大きさに切る。

投稿者からのコメント

※ヤマザキ特撰超芳醇は一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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