海鮮デラックスお好み焼き

味の素パーク

味の素パーク

みんな大好きかにとえび、一緒にのせてちょっと贅沢に

材料（1人分）

かに缶

40g
むきえび

5尾
キャベツ

1・1/2枚
小ねぎ

1/4束
A.「ほんだし」

小さじ山盛り1
A.水

1/4カップ
B.薄力粉

1/2カップ
B.溶き卵

1個分
B.長いも・すりおろし

50g
B.揚げ玉

10g
B.紅しょうが

適量
お好み焼きソース

適量
「ピュアセレクトコクうま 65％カロリーカット」

適量
削り節

適量
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

キャベツは2cm角に切り、小ねぎは小口切りにする。
ボウルにAを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたら、Bを加えて混ぜる。焼く直前に（1）のキャベツを加えて混ぜる。
ホットプレート（またはフライパン）に油を熱し、（2）を流し入れ、ほぐしたかに缶詰、えびをのせて焼く。
底面に焼き色がついたら裏返し、火が通ったら表に返して、ソース、「コクうま」、（1）の小ねぎ、削り節をのせる。

投稿者からのコメント

＊小ねぎは上にたっぷりとかけて、香りを楽しみながら、お召し上がり下さい。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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