鶏とキャベツのうま塩バター煮

味の素パーク

味の素パーク

鶏だしのコクと濃厚なバターが相性バツグンのご飯に合う味わいです。

材料（4人分）

鶏もも肉

2枚
キャベツ

1/4個
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

2個
水

180ml
バター

20g
粗びき黒こしょう

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。
フライパンにバターを熱し、（1）の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Aを加え、肉に火が通るまで3分ほど煮る。
（1）のキャベツを加えてひと混ぜし、フタをして4分ほどキャベツがしんなりするまで煮る。
器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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