材料(2~3人分)
ふすま 50g
ホットケーキミックス 150g
牛乳 200cc
作り方
[1] 具材全てを混ぜ合わせ、10分寝かせます。(ふすまは水分を含むのに少々時間がかかるため、必ず寝かしてくださいね)
[2] 熱したフライパンに薄く油を敷き、①を丸く流し入れます。弱火で表3分くらい焼き、片面焼けたら裏返し2分ほど焼きます。
[3] 毎日少しずつ食べれるように一回分ずつカットして冷凍保存しておくといいですよ♪そのまま解凍して食べてもいいし、オーブントースターで焼くとほっこりしてこれまた美味しいです♡
きっかけ
ある材料で作りました。