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【簡単です!だけどプロ並み!】サーモンとアスパラのクリームパスタ

【#レシピ付き】 🕺🏻【簡単です!だけどプロ並み!】サーモンとアスパラのクリームパスタ 簡単なのにプロの味再現在さできるパスタです! 今回もふるさと納税で届いた「エンペラーサーモン」を使ってつくりました! ふるさと納税海鮮系はめちゃおすすめですよ🤗 冷凍で日持ちするし流水回答できるので長持ち! 普段自分じゃ買わない食材を使えるのでレパートリー広がっておすすめです! 直近サーモンレシピが多くなるかと思いますがご容赦ください。 今日はアスパラガスとクリームを合わせました! サーモンをバターで弱火じっくり炒めることで、旨味を最大まで引き出しました! これ本当にお店の味超えれてる自負があります! ぜひ作ってみてくださいー! ----------------------------------- 調理時間 20分 費用 約300円/人 難易度 ★★☆ 🕺材料(1人分)🕺 スパゲッティ1.6mm…100g サーモン…4切れ バター…20g アスパラ…2房 塩…少々(具材に降る用) 生クリーム…100g(なくてもOK) 粉チーズ…好きなだけ 塩…小さじ1杯(茹で汁1.2%)  🕺作り方🕺 ①サーモンを炒める サーモンは1cm角にブロック上に切る。 フライパンにバターをひき塩を振りサーモンを弱火で炒める。 サーモンの色が変わったら火を止める。 ②生クリームを煮詰める (オイルパスタが好きな人は無くてOK) 生クリームを100mm入れて煮詰める ③パスタを茹でる お鍋いっぱいのお湯に1.2%程度の塩を入れて、パスタを茹でる ④アスパラガスを茹でる 根本を切り、3cm程度に切ったアスパラガスを茹で時間の3分前にお鍋に入れて茹でる ⑥ソースとパスタを混ぜる パスタとほうれん草を茹で時間30秒前に上げて②に入れ、チーズを入れて混ぜ合わせる ⑦盛り付けて完成! パスタを盛り付けて完成! 🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿 ・サーモンは弱火でゆっくりこんがり焼くくらいでOK ・ほうれん草は大きめでOK(存在感が出て美味しい) ------------------------------------------ ★「レシピが良かったよ!」という方は見返せるよう投稿を「保存」してもらえると嬉しいです🕺🏿 ★「レシピを参考につくったよ」という方はぜひ@ouchi_ryouriをタグ付けして写真を投稿してください🕺🏿 ★パスタアイデア募集中です! 作ってみたいパスタがあったら是非コメント・DMにて教えてください♪頂いた内容をもとにパスタレシピを投稿させていただきます🕺🏿 茹で汁に使ったお塩はこちら!! #伯方の塩粗塩 水溶けがよくパスタの茹で汁に使いやすいので、 茹で汁はこれって決めてます! 茹で汁に塩をたくさん使い、 スプーンで計量することが多いので 使い勝手の良さもgoodです! ------------------------------------------ . #パスタ #パスタ好き #パスタ部 #パスタレシピ #パスタランチ #簡単パスタ #簡単レシピ #おうちごはん #おうちご飯 #時短レシピ #節約レシピ #簡単ごはん #イタリアンレシピ #料理初心者 #料理好きな人と繋がりたい #料理上手になりたい #パスタ好きな人と繋がりたい #料理初心者と繋がりたい #パスタ部 #pasta #料理男子 #スパゲッティ #クリーム #ふるさと納税 #サーモン #クリームパスタ #アスパラガス #ゆへパスタ

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