黒酢で爽やかハルカトマトジュース レシピ・作り方
はるか
70cc
トマトジュース
70cc
黒糖黒酢
大匙1
手順
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はるかは見た目と違って酸味少な目の爽やかな甘さの柑橘です。種が多いので小房に分けて種を取り除きます。
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はるかとトマトジュースと黒糖黒酢をミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
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今回使用した黒糖黒酢はこちら。3倍に水で薄めて飲むタイプです。使用する黒酢とお好みしだいで分量は調整してくださいね。
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今回使用したハルカは種を取り除き薄皮のままミキサーにかけてピューレ状に攪拌し冷凍したものです。冷凍庫の中でもかさばらず、大量保存できるので、旬のときにストックしておくと便利です。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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