鶏もも肉
400g
ほうれん草
1束
にんにく（チューブ）
2cm程度
塩こしょう
少々
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
バジリコ
少々
手順
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうしておき、オリーブオイルを熱したフライパンでにんにくと一緒に炒める。
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鶏肉に火が通ってくると、肉が縮んでくるので、ザク切りにしたほうれん草を加え、しんなりするまで炒め合わせる。
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ほうれん草がしんなりしたら、醤油を回し入れ、バジリコを振りかけ、ガッと強火にかけたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
独身の頃によく作っていたのを思い出して。
おいしくなるコツ
ほうれん草がしんなりしたらあとは手早く！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
