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鯖缶の液みそマヨ焼き レシピ・作り方

材料 (2〜3人分)

  • 鯖の水煮缶
    1缶
  • 液みそ
    小さじ2〜
  • マヨネーズ
    小さじ2
  • パン粉
    大さじ2
  • ゆで卵
    3個
  • パセリ
    大さじ1
  • バター
    大さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • サバの水煮缶は缶からだして、耐熱の器に盛る。
  • じゃがいもは皮をむき、レンジで4分チンして柔らかくする。一口大に切って器に乗せるゆでたまごは、半分に切って器に盛る
  • その上に液みそをかけ、マヨネーズをかける。パン粉を乗せて、バターを所々に載せる。
  • パセリを上に飾りトースターで焦げ目をつける。しそを飾る。写真は一人分。

投稿者からのコメント

きっかけ みそマヨは王道な味です。液みそなのでそのままかけるだけで簡単でした。 液みそがない場合は普通の味噌(小さじ2)に同量の水を足して薄めてみてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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