タピオカや牛乳を使った人気の飲み物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 57kcal
・たんぱく質 2.9g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・タピオカ 大さじ1/2
・水 150ml
・紅茶（ティーバッグ） 1袋
・牛乳 150ml
・「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ） 小さじ2（10g）
■つくり方
（1）鍋にたっぷりの湯を沸かし、タピオカを入れ、中弱火（タピオカが踊るくらいの火加減）で２０～２５分、中心が白く濁るくらいまでゆで、水にとって冷やす（時間外）。
（2）鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ティーバッグを入れてフタをし、３分ほど蒸らす。ティーバッグは取り除く。
（3）（２）の紅茶液をボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてて冷やす。冷えたら牛乳を加える。
（4）グラスに水気をきった（１）のタピオカを等分に入れ、（３）を等分に注ぎ、「パルスイート」を加えて混ぜる。
＊「パルスイート」はお好みで量を加減してください。
