材料(2人分)
フルーツ缶詰シロップ 50cc
豆乳 200cc
りんご 1/4個
小松菜 2茎
作り方
[1] 林檎の芯は切り落とし、皮ごと適当な大きさにカットします。小松菜も適当な大きさにざく切りにします。材料全てをミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌します。
[2] カップに注いでどうぞ♪使用するシロップやお好みで甘さが物足りないようなら蜂蜜か砂糖を加えるといいです。レモン汁を小さじ1ほど加えると味が引き締まって美味しいです。お好みでどうぞ。
きっかけ
残り物で作りました。
おいしくなるコツ
今回使用したのはマンゴー缶詰のシロップです。大抵のフルーツ缶は合うと思います。