無限アボカド

Name: 無限アボカド
Cuisine: 日本
Ingredients: アボカド 1個; ○マヨネーズ 大さじ2; ○醤油 小さじ1/2; ○砂糖 小さじ1/2; ○ごま油 小さじ1/2; 卵黄(お好みで) 1個; ラー油(お好みで) 適量; いりごま(お好みで) 適量

だれウマ【料理研究家】

皆様！こんばんマッチョ！今回はだれウマが大好きなアボカド料理！その名も『無限アボカド』ご飯にもパンにも合う無限アボカドは名前の通り無限に食べられちゃいます！めちゃくちゃ簡単なので是非お試しください！

材料

アボカド

1個
○マヨネーズ

大さじ2
○醤油

小さじ1/2
○砂糖

小さじ1/2
○ごま油

小さじ1/2
卵黄(お好みで)

1個
ラー油(お好みで)

適量
いりごま(お好みで)

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① アボカドを包丁で縦に一周切れ込みを入れて捻って開き、アボカドの種を包丁のアゴまたはスプーンで取り除く。皮と身の間にスプーンを入れ、アボカドの形に沿って皮をゆっくり外す。
② アボカドの身を食べやすい大きさに切り、○と共にボウルに全て入れて和える。
③ 2を器に盛り付け、お好みで卵黄とラー油、いりごまをかけたら完成！

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◆ポイント•注意点◆ •アボカドが硬い場合は、皮を剥がした状態でラップをし、600wのレンジで1分ほど加熱すると柔らかくなる。 ————————————— ◆だれウマのレシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部達成しました！某テレビ番組に3回紹介されたり、Amazonでもベストセラー1位に選ばれたりしていますので興味のある方は是非購入してみてください！ネット書店の検索欄で『極上ずぼら飯』または『だれウマ』と打てば出てきます。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

無限アボカド

材料

手順

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