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長いものに、、、巻かれる、いや、巻きたくなる？
イワシ、巻いてみました。
長い物に巻かれたのは
さつまいもと明太子のポテサラ。
素晴らしい処世術の持ち主でした。
甘しょっぱいポテサラつ
イワシの香ばしさ、旨味の
ハーモニーがうまっ！
さつまいもポテサラさん、
巻かれて大正解と思います。
きっと出世するよ〜っ。
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🍳 巻き巻きイワシのグリル
材料 2人分
イワシ ４枚
さつまいも ８０g
めんたいチューブ（明太うめ昆布味） 大さじ２と１/２
オリーブオイル 大さじ２
パン粉 大さじ２
パセリ（乾燥） 適量
1さつまいもは輪切りにして
耐熱の器に並べラップをして
６００wで２分加熱、潰して皮を取り
めんたいチューブ（明太うめ昆布味）を混ぜる。
2.オリーブオイルとパン粉を混ぜておく
3.イワシ 半身の身の方に１を塗り丸める
4.巻き終わりを下にして並べ、下準備したパン粉を乗せて
トースターやオーブン、魚焼きグリルなどなどで
火が通るまで焼く。
💡明太子はやまやさんのめんたいチューブを
使っているよ〜
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