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スペアリブ煮

♡ーーーーーーーーーー♡ バトンタッチレシピ ♡ーーーーーーーーーー♡

材料 (4~6人分)

  • Aスペアリブ
    600〜800g
  • A粒マスタード
    大匙2
  • Aはちみつ
    大匙2
  • A水
    80ml
  • A玉葱
    1個
  • 適量
  • オレンジ
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:50分
  • スペアリブに両面塩をふる。
  • 玉ねぎはスライスする。
  • オレンジは1個は果汁(煮込み用)もう一個はスライス(飾り用)する。
  • 鍋に【A】・オレンジ1個分の果汁を入れる。
  • 中弱火で45分~50分ほど煮込み塩で味を整える。(途中水が少なくなれば50mlくらい足す)
  • 器に盛って、スライスしたオレンジと一緒に盛り付ける。あればイタリアンパセリを足す。

投稿者からのコメント

✨【コツ・ポイント】✨ はちみつとオレンジの果汁のおかげでスペアリブがトロトロになります♪ 出来れば、オレンジジュースではなくフレッシュなオレンジで試してみてください♡味が全然違います🇮🇹
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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