▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
材料
鶏モモ肉
酒
大さじ1
片栗粉
パプリカ
小松菜
オイスターソース
大さじ2
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏モモ肉を好きな大きさに切りポリ袋に入れて酒を加えよく揉む。
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②フライパンに少し多めの油を引き熱し、鶏が入っている袋に片栗粉をいれ全体に薄く塗してカリッとするまで焼く。
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③鶏肉がカリッとしたら火の通りにくい野菜から順に炒めていきしんなりとしたらあらかじめ合わせてた調味料を加えて弱火で絡めたら完成!!
投稿者からのコメント
余ってる野菜を使ってもOK🙆🏻♀️
鶏肉はカリッとしっかり焼くのがベストです!
片栗粉を塗さずそのまま焼いても大丈夫だけど片栗粉を塗す一手間でほんとに美味しくなります!!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。