食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/11

ポリ袋で作る 世界の山ちゃん風チキン

ポリ袋で作る 世界の山ちゃん風チキン

材料

  • 手羽中
    12本程
  • 塩こしょう
    適量
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 揚げ油
    適量
  • ★にんにくチューブ
    少々
  • ★醤油
    大さじ2
  • ★砂糖
    大さじ1
  • ★みりん
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
  • 白胡椒
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ポリ袋に手羽中、塩こしょうを入れてもんでなじませる。
  • ポリ袋に片栗粉を入れ、シャカシャカ振る。
  • フライパンに油を熱し、中温で両面を揚げ焼きにする。
  • 耐熱ボウルに★を入れ、電子レンジ600Wで1分チン。
  • 鶏をタレにからめる。
  • 白胡椒をたっぷり振りかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード