友チョコに♡コロンとチョコ

Yuki Inagaki

ふわっとコロッとした不思議な食感のクッキーです☆

材料

ガーナミルクチョコート

50g
卵白

卵1個分
卵黄

卵1個分
薄力粉

50g
砂糖

10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ガーナミルクチョコレートを細かく刻んで湯煎で溶かす
卵白は角が立つくらい泡立てる
1を湯煎からおろし卵黄を混ぜる
薄力粉と砂糖を一緒にふるいにかけさっくり混ぜ合わせる
オーブンを170度に予熱し天板にクッキングシートを敷き生クリームの絞り出し袋で生地を乗せて行く。15分焼いたら完成！

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント卵白にチョコや薄力粉を混ぜる時は出来るだけさっくりとが良いですがあまり気を使わなくて大丈夫。生地が生クリーム位の固さでOk ！ ■このレシピの生い立ち

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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