材料（1人分）
コーヒーゼリー 1/3カップ
ビール 1/3カップ
ヨーグルトシュガー 少々
作り方
[1] ゼリーは市販品でＯＫです。手作りならアイスコーヒー100ｃｃにアガー小匙1を加えよくかきまぜます。レンジで40秒ほど加熱しダマ防止に今一度かき混ぜます。冷蔵庫で冷やし固めます。
[2] 充分に冷えて固まったゼリーにスプーンを入れて粗く崩し、グラスに入れます。
[3] ビール（第三種使用）を静かに注ぎます。↑入れすぎ…後でかなり泡立つので少し余裕を持たせたほうがいいと思います(^^ゞゼリーは全体に広がって、色も真っ黒です。
[4] ヨーグルトシュガーを少々加えて軽くかき混ぜます。ものすごい泡が出現し、ゼリーは上に浮かびます。それに伴いビール色に変わります。マジックみたいで楽し～❤
きっかけ
くつろぎタイムに作りました。
