ゴーヤの塩炒め、短時間で簡単♪

材料(2人分) ゴーヤ 小1本 塩 適量 オリーブ油 大匙1
すぐにできます。大人の味、ゴヤの苦みを美味しくいただきましょう♪ 作り方 [1] ゴーヤーはきれいに洗い水気をふいて縦半分に切ってさらに半月切りにします。 [2] フライパンに油を入れ、しっかりと加熱して1をいれて、強火でさっと炒め塩で味付けして出来上がりです。 ■コツ・ポイント 出来たらすぐにフライパンから別の器に取ります。ターメリック入れても美味しです ■このレシピの生い立ち 母が好きな料理で私も好きでよく作ります。