“グリーンピース嫌いだなんて、お子ちゃまね。
* 王道アーリオ・オリオ🌱🧄
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【本日の冷蔵庫】
今回の食材は ー
“グリーンピース“ ”あさり“ ”プチトマト“
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Vol.228「あさりとプチトマト、グリーンピースのアーリオオリオ」
【Recipe】(1人前)
▶︎材料
・パスタ 80g
・プチトマト 4〜5個
・あさり お好きなだけ
・グリーンピース 食べれる量で
・にんにく 1片
・バジル 1枚
▶︎調味料
・軽めの油 大さじ1
・EXVオリーブオイル 大さじ2
・白だし 大さじ2
・胡椒 適量
▶︎手順
パスタの茹で時間は5分。
生グリーンピースの場合、
パスタと一緒に5分茹で。
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フライパンに油をひいて、
刻んだにんにくを炒める。
プチトマト、あさりもin。
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トマトが潰れるまで炒め、
白だしを加えてあげたら、
茹で汁をお玉1つ加える。
数分間、弱火で煮詰める。
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茹でたパスタを和えたら、
グリーンピースも加える。
EXVオリーブオイルも投入して、
軽く煽って皿に盛りつけ。
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バジルをちぎって散らし、
黒胡椒を挽いたら、完成。
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