.374kcal(1人当たり)
【揚げない油林鶏】
パリッと焼き上げた鶏肉に香味ソース♪
お酒との相性抜群です!
材料 (2人分)
★長ネギ
20g
★にんにく
1かけ
★生姜
1かけ
★パプリカ(赤)
20g
★パプリカ(黄)
20g
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★水
大さじ1
★ごま油
小さじ2
★酒
小さじ1
★はちみつ
小さじ1
鶏モモ肉
1枚
塩こしょう
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
鶏モモ肉は両面に塩コショウをし、片栗粉をまぶしておく。
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長ネギは1cmの輪切りにしておく。
-
パプリカは2cm角に切っておく。
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★を30回ぶんぶんする。
-
フライパンに油をひき、皮目を下にして1を入れ蓋をして両面を焼きしっかり中まで火を通す。
-
5に4をかけて完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。