材料(2人分)
スパゲティ(1.7mm) 2人分
にんにく(みじん切り) 1かけ分
ツナ缶(小) 1缶
玉ねぎ 1/2~1/4個
とろけるチーズ 1/2カップ
塩・こしょう 少々
卵黄(生食用) 1個
家にあるもので出来ちゃいます!生卵を絡めて食べるパスタはマイルドで激ウマ♡食べ盛りのお子様にもウケますよ~♪(⌒∇⌒)
作り方
[1] テフロン加工のフライパンを熱して、ツナ缶の油で軽くニンニクを炒めます。
[2] 1に玉ねぎを加えて炒めます。しっかり火を通します。
[3] 2にツナ(油ごと全部)→とろけるチーズを加えて、チーズがしっかり溶けるまで炒めます。お好みで塩こしょうします。
[4] スパゲティは袋の表示通りに茹でます。
[5] スパゲティの上に3と卵黄を乗せて出来上がり~♪好みで全卵を乗せても、マイルドで美味しいですよ~♡
■コツ・ポイント
3の行程で、固いな~と感じたら、牛乳大さじ3~4を入れると柔らかくなりますよ。ツナ缶もチーズも塩気があるので、味を見て、薄ければ、塩こしょうを足してください。クレイジーソルトを少々かけても美味しいですよ。
■このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作りました~。かま玉うどんにしようと思ったのですが、まんねり化しているので、簡単に出来て美味しいもの~、と思って考えました。