白滝のキムチ炒め🍴💗
今日はボリューム満点なのにヘルシーな一品です💕
材料
キムチ
200g
しめじ
1/2パック
白滝
200g
ごま油
適量
◯ニンニクチューブ
3cm程度
◯鶏ガラスープの素
小匙1/2
●醤油
大匙1/2
●コチュジャン
お好み量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①白滝は食べやすい大きさに、しめじは石突きを落としてほぐしておく
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②フライパンにごま油を加えて火にかけたら、しめじ、白滝を加えて炒める
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③◯を加えてサッと炒めたら、キムチを加える
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④全体炒め合わせたら、●を加え水分を飛ばすように炒める
投稿者からのコメント
ペロッと食べられますが、白滝なので罪悪感もゼロ🤭💡
発酵食品のキムチだけでなく、 キノコも食べられる嬉しい一品です🙋💟
白滝は灰汁抜きが必要なモノは、熱湯でサッと湯がいてから使用して下さい👩🍳🍀
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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