中華風ツナポテトサラダ

じゃがいもやツナ油漬缶を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 246kcal ・たんぱく質 11g ・塩分 1.9g ・野菜摂取量 10g ■材料(2人分) ・じゃがいも 4個(350g) ・ツナ油漬缶 1缶(80g) [A]「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 ・小ねぎの小口切り・1/5束分 20g
■つくり方 (1)じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で7分加熱し、皮をむく。ボウルに入れて粗くつぶし、熱いうちにA、軽く油をきったツナを加えて混ぜる。 (2)粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。