ブロッコリー
80g
ゆで卵
1個
マヨネーズ
小さじ2
ヨーグルト
小さじ2
塩胡椒
ひとつまみ
手順
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分け、1〜2分茹でる。
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ゆで卵は手でざっくりと分けておく。
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ブロッコリーとマヨネーズ、ヨーグルトを混ぜて、塩胡椒で味を整える。最後に卵を入れてさっくりと混ぜる。
投稿者からのコメント
きっかけ
マヨソースは少なめな仕上がりです。
マヨネーズたっぷりがおすきな方はたっぷりかけてどうぞ。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは茹でた後水にさらさずにザルで冷ます方が水っぽくならず美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
