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おうちごはん🍄
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《オリジナルレシピ》
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-きのこレシピ-
【舞茸の唐揚げ】
◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます！)に載せています💘
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今回は、舞茸を使ったおかずを作りました✨💕
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少なめのオイルで揚げ焼きにするので簡単に作ることができます😋💕✨揚げたては絶品❣️
大きめの舞茸は、インパクトもあって、食べ応えも満点💯😍
包丁もまな板も要りません💫
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【材料】
・舞茸:100g
・片栗粉:大さじ2〜
〈A〉
・日本酒:大さじ2
・醤油:大さじ2
・みりん:大さじ2
〈お好みで〉
・白ごま
【作り方】
①〈A〉を混ぜ合わせ、大きめに割いた舞茸を5〜8分程度漬け込む。
②漬け込んだ舞茸をポリ袋に入れ、片栗粉を入れて良く振る。
③少なめのオイルで、両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
④お皿に盛り、お好みで白ごま・レモンを添えて、完成！
【コツ・ポイント】
◆まな板も包丁も必要ありません‼️
◆舞茸は大きめに割くほうがオススメです‼️
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気になった方は是非、作ってみて下さい🍳✨
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