簡単!れんこんチップス~^^ レシピ・作り方

材料(2人分) レンコン 1節 揚げ油 適量 青海苔 大さじ1
作り方 【1】2ミリ位の厚さに切ったレンコンを熱した油で素揚げします。 【2】レンコンがキツネ色になり、パリパリしてきたら、油を切って 青海苔をかけて完成です! きっかけ レンコンが残っていたので。。 おやつに作りました! おいしくなるコツ レンコンを薄切りにすると、すぐパリパリになります。 薄切りなのでちょっと目をはなすと焦げてしまうので。。 気をつけて~^^