材料(16枚分)
強力粉 200g
水 120g
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
作り方
[1] ボウルに材料をすべて入れ、ひとまとまりになるまで手でこねる。ラップをし、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
[2] 台に取り出してカードなどで16等分する。
[3] 打ち粉(強力粉)をしながらめん棒で丸くのばす。★伸ばしたものを重ねるとくっつくので絶対に重ねない!
[4] 中火のフライパンで両面焼く。私はいつもダイニングで座りながらホットプレートで作っています♡
[5] 焼き上がってから食べるまで時間がある場合はラップをしてください♪
きっかけ
タコスパーティーをする時にいつも作ります♪
おいしくなるコツ
◆もし冷めて固くなってしまったらレンジで少し温めると柔らかくなります♪