おからやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 247kcal
・たんぱく質 17.4g
・塩分 2.7g
・野菜摂取量 25g
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（1）耐熱容器におからを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。
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（2）きゅうりは薄い輪切りにして塩少々（分量外）でもみ、しんなりしたら、水洗いをして水気をしぼる。ゆで卵は粗みじん切りにする。
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（3）ボウルに（1）のおから、（2）のきゅうり・ゆで卵、B、ツナを汁ごと入れて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
