バレンタインに♡アイス！？なスイーツ レシピ・作り方
材料 （6人分）
<ケーキポップス部分>
カステラ(orケーキスポンジ)
5切れ(200g)
クリームチーズ
65g
ホワイトチョコレート
1枚(40g)
〈コーン部分〉
アイスコーン
6個
ポン菓子
25g
バター
25g
上白糖
50g
<デコレーション>
ホワイトチョコレート
1.5〜2枚(2枚あれば確実に足りる)
ミルクチョコレート
1/2枚
サラダ油
小1と1/2
チョコスプレー
大1
マーブルチョコ
6粒
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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バターをフライパンに入れて弱火で温める。そこへ上白糖を加え、馴染ませる。
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上白糖が溶けて、キャラメル色になってきたらポン菓子を加えて軽く混ぜる。これを熱いうちにアイスコーンの穴に入れる。
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カステラをちぎってから手で細かくフレーク状にする。常温に置いておいたクリームチーズと湯煎したホワイトチョコレート(1枚分)を加え、よく混ぜる。粘土状になるまで！
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できた生地は6等分し、ドーム状に成形する。それをコーンに乗せる。コーンと密着するようぎゅっぎゅと付ける。
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ホワイトチョコ(2枚)を湯煎する。そこへサラダ油(小1)を入れてよく混ぜる。このホワイトチョコでドーム状の生地の部分をコーティングする。固まるまで待つ。
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ミルクチョコ(1/2枚)を湯煎し、サラダ油(小1/2)を加えてよく混ぜる。美味しそうに見えるよう、ホワイトチョコの上からミルクチョコをかける。
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ミルクチョコが固まらないうちに、中央にマーブルチョコ、周りにチョコスプレーをかける。チョコが固まるまで待つ。
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完成！とても可愛いお菓子なので、贈ったら喜ばれること間違いなし♡
投稿者からのコメント
きっかけ
今年もバレンタインが近づいてきたので！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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