大根やほうれん草を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 15kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 68g
材料 (2人分)
大根
3cm(80g)
ほうれん草
1/3束(70g)
[A]水
1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)大根は短冊切りにし、ほうれん草はザク切りにする。
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(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかける。
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(3)大根が透き通ってきたら、(1)のほうれん草を加え、火が通ったらしょうゆを加えて味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。