材料(2人分)
ピーマン 2個
にんじん 1/4本
★ちくわ 2本
★ごま油 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1
★ポン酢 小さじ1
作り方
【1】 ピーマン、にんじんは5mm幅の細切り、ちくわは5mmの輪切りに。
【2】 ピーマンとにんじんを耐熱ボウルに入れて、600wで2分レンジで加熱。
【3】 温かいうちに、★の材料をボウルに入れて混ぜ、味が馴染めば出来上がり!
きっかけ
冷蔵庫の材料で副菜を作りたくて。
おいしくなるコツ
できてすぐより、味を馴染ませるために少し置くほうが美味しいです。