青梗菜としめじのねこぶまんま和えレシピ・作り方

青梗菜としめじのねこぶまんま和えレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

青梗菜

1株
しめじ

1/2袋
ねこぶまんま

ひとつかみ
しょうゆ

小さじ1/2
からし

小さじ1/2
おろし生姜

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

青梗菜は根っこの固いところに縦に十字に切込みを入れた後、横に4等分くらいのざく切りにします。シメジは根っこを切り落としばらばらにします。まとめてボウルに入れレンジで2分加熱します。
野菜がしんなりしたら、ねこぶまんまと調味料を加えてまぜ合わせます。

投稿者からのコメント

きっかけお野菜食べたくて作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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