すいかの皮で一品♪豚肉とすいかの皮の炒り煮 レシピ・作り方

作り方 [1] すいかを食べた後の皮を利用します。固い皮を剥いて短冊切りにします。 [2] 熱したフライパンのごま油を敷き、細切りにした豚肉を炒めます。色が半分変わったくらいで①のすいかの皮を加え炒めます。 [3] 醤油とみりんを加え、強火で炒めながら水分を飛ばします。煎り胡麻を加えて出来上がり。 きっかけ ある材料で作りました。