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チンゲン菜のツナ生姜さっと炒め

旬のチンゲン菜は食感を楽しむため、さっと炒めて食べると美味しいです👍 ツナと合わせることで、子供も食べやすくなります🙆‍♀️ チンゲン菜モリモリ食べられるレシピです😋

材料 (2人分)

  • ⚫︎チンゲン菜
    2束
  • ⚫︎ツナ
    1缶(70g)
  • ⚫︎ごま油
    大さじ1
  • 🅰️酒
    大さじ1
  • 🅰️醤油
    小さじ2
  • 🅰️砂糖・鶏がらスープ
    各小さじ1
  • 🅰️生姜
    1かけ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣チンゲン菜は芯の部分は3㎝幅、葉の部分は4㎝幅に切る。
  • 2️⃣ごま油でツナを中火でさっと炒め、チンゲン菜の芯の部分だけ加えて中火で2分程炒める。
  • 3️⃣チンゲン菜の葉の部分と🅰️を加え、強火で1分程炒める。

投稿者からのコメント

※ チンゲン菜は茎の部分を先に炒めて、あとから葉の部分を加えてパパっとちょっぱやに仕上げます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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