過去レシピより
あと1品のおつまみにおすすめ♡お箸が止まらない！やみつき焼き大根と油揚げの中華炒め♡
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思い出しただけでお酒が進む系ですw
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材料 （3～4人分）
大根
1/3本（500g）
油揚げ
1枚
ごま油
大1.5
A 鶏ガラスープの素
大1
A にんにくチューブ
1～2センチ
塩こしょう
各適量
三つ葉
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
大根は皮をむいて拍子木切りにし、油揚げは短冊切りに、三つ葉は3センチ幅に切る。
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フライパンにごま油を入れて熱し、大根を入れて焼き目をつけるように焼き、全体が透き通って焼き目がついてきたら油揚げも入れて炒め、【A】を入れて味をなじませ塩こしょうで味を調えたら最後に三つ葉を入れてさっと混ぜ完成。白ごまはお好みで。
投稿者からのコメント
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