材料（2人分）
白身魚 2匹
玉ねぎ 1個
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
片栗粉 大さじ2
水 100ml
■★A（下味用）
醤油 大さじ4
酢 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
3ステップでOK！下味冷凍で時短ごはん！簡単⭐︎白身魚の甘酢あんかけ
作り方
[1] 玉ねぎ、ピーマン、にんじんを全て細切りにする。★A の材料と一緒にジップロックに入れて冷凍する。
[2] 自然解凍させたジップロックの中身を全てフライパンに入れて、中火で１０分ほど煮込む。
[3] 魚に火が通ったら、水で溶いた片栗粉と水100mlを入れてとろみをつければ完成！
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
平日の忙しい日の夕飯を、少しでも楽に準備したくて作りました♪
