材料 （2人分）
白身魚
2匹
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
ピーマン
2個
片栗粉
大さじ2
水
100ml
■★A（下味用）
醤油
大さじ4
酢
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎ、ピーマン、にんじんを全て細切りにする。★A の材料と一緒にジップロックに入れて冷凍する。
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自然解凍させたジップロックの中身を全てフライパンに入れて、中火で10分ほど煮込む。
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魚に火が通ったら、水で溶いた片栗粉と水100mlを入れてとろみをつければ完成！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
平日の忙しい日の夕飯を、少しでも楽に準備したくて作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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