材料
オートミール
60g
牛乳
200ml
卵
2個
ベーキングパウダー
4g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①オートミールをブレンダーやフードプロセッサなどでパウダー状にする (そのままでもokですが、粉砕した方がよりパンケーキらしく食感がよくなります)
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②牛乳を加え600wで2分加熱する
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③粗熱が取れたら、卵とベーキングパウダーを加え混ぜる
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④熱したフライパンで両面やく
投稿者からのコメント
※豆乳でもok
※生地自体を甘くしたい場合はハチミツや砂糖をプラスしても。
※みやすさのために書式を一部改変しています。