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ブロッコリーの炒め物

ブロッコリーの炒め物

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ブロッコリーや長ねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 77kcal ・たんぱく質 3.2g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 60g

材料

(2人分)
  • ブロッコリー・正味
    1/2個(100g)
  • 長ねぎ
    1/3本
  • [A]「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1/2
  • [A]酒
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ2

手順

所要時間:10分
  • (1)ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。ねぎは小口切りにする。
  • (2)フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけて炒め、香りがたったら、(1)のブロッコリー、Aを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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