ブロッコリーや長ねぎを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 77kcal
・たんぱく質 3.2g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 60g
ブロッコリー・正味
1/2個(100g)
長ねぎ
1/3本
[A]「Cook Do」オイスターソース
大さじ1/2
[A]酒
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2
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(1)ブロッコリーは小房に分け、かためにゆでて水気をきる。ねぎは小口切りにする。
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(2)フライパンに油、(1)のねぎを入れて火にかけて炒め、香りがたったら、(1)のブロッコリー、Aを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。