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火を使いたくない時のレンチンよだれ鶏
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火を使いたくない時のレンチンよだれ鶏

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暑すぎてキッチン立ってられん!!😫🔥 というみなさま、朗報です。 レンジだけで作れる中華料理、あります!!🥳✨👏 《レンチンよだれ豚》 甘酸っぱいタレにラー油とにんにくが ガツンと効いて、とまら〜ん!😚👍 鶏作っても良いんやけど、肉切るのめんどくさいな〜と思って。笑 豚肉のビタミンb1で疲労回復も狙えるし🐷🏋️‍♀️✨ 疲れた日の救世主になれるレシピなので! ぜひ作ってみてね〜〜🦸‍♂️💓 それにしても、よだれ豚ってネーミング...笑 鶏は良いけど、豚になると違和感あるの私だけ?!🤣笑 ⚠️待って、今気づいたけど思いっきり包丁使ってるわ!笑 生姜切る時だけごめんして下さい🙏🙏笑

材料

(1〜2人分)
  • 豚肉
    150g
  • もやし
    1袋(200g)
  • 小さじ1
  • こしょう
    少々
  • ●醤油、酢
    大さじ1
  • ●砂糖、ラー油
    小さじ1
  • ●にんにく(すりおろし)
    3g(小1片分)
  • 生姜
    10g

手順

  • 生姜は皮を剥いてみじん切りにする。
  • ①耐熱容器にもやし、豚肉を並べて、酒、こしょうをふる。
  • ②ふんんりラップをして600wのレンジで4〜5分間、豚肉の色が変わるまで温める。
  • ③別の容器で●の材料をよく混ぜ、砂糖が溶けたら生姜も加えて②にかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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