超簡単即席シリーズ😆✨
小腹が空いたからちょっと作ろう感覚で
パパッとできちゃいます！
唐揚げサイズの鶏もも肉に片栗粉まぶして玉ねぎと
共に甘辛く焼いたらもう完成♪
安定に美味しいやーつです🧡
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/4個
片栗粉
小さじ2
酒
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★きび砂糖
小さじ1/2
サラダ油
小さじ2
リーフレタス
適量
手順
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▼下準備
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鶏もも肉は余分な脂を取り除いて、一口大に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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鶏肉の両面に片栗粉をまぶす。
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フライパンを中火で熱して、サラダ油をひき、鶏肉を皮目から入れて4分程焼く。こんがりきつね色になったら裏返して、玉ねぎを加えて軽く炒める。酒を回し入れて蓋をして焼く。
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2分ほど経ちお酒の水分が飛んだら、★の調味料を入れて弱火で煮絡める。
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お皿にサニーレタスを盛り付け、チキンと玉ねぎを乗せたら完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
余ってた鶏肉を王道活用✨笑
玉ねぎを一緒に焼くのが地味なポイントです！玉ねぎの甘さと照り焼きの甘さがマッチしてより美味しくなります♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
